Мобильная версия RU AZ
_

АЗЕРБАЙДЖАН » КУЛЬТУРА

В Харькове презентована книга о национальной кухне Азербайджана

28 Май 2018, 14:19 (GMT +4)

Баку, 28 мая, SalamNews. Уникальные блюда древней и богатой национальной кухни Азербайджана, преподнесенные в оригинальной форме, вошли в новое издание «Сказання про азербайджанську кухню».

Президент Ассоциации национальной кулинарии, глава Центра национальной кулинарии, заслуженный работник культуры Азербайджана, кавалер ордена «Шохрат» Таир Амирасланов презентовал книгу и провел автограф-сессию в Харькове.

Как сообщили SalamNews в Ассоциации национальной кулинарии, книга была представлена на торжественном вечере в честь 100-летия Азербайджанской Демократической Республики, организованном Харьковским областным обществом азербайджанско-украинской дружбы «Достлуг». Перевод книги на украинский язык также осуществлен Обществом. Основная задача проекта - сохранение многовековых национально-культурных традиций азербайджанского народа, сближение двух культур - украинской и азербайджанской, а также обогащение украинской национальной кухни. Гостям была также представлена новая книга Таира Амирасланова «Кухня любви».

Председатель общества «Достлуг», заслуженный деятель науки Азербайджана, доктор технических наук, профессор Мурад Омаров, рассказал, что 28 мая 1918 года была создана первая на мусульманском Востоке парламентская республика - АДР, в стране были учреждены прогрессивные для того времени государственные институты, многопартийная система, плюралистический парламент, граждане обладали равными правами независимо от этнической принадлежности, пола, религии и социального положения. АДР является первым светским демократическим государством исламского мира, а также первым мусульманским государством, где женщины получили избирательные права.
Меры, осуществленные в области государственного строительства, создание Национальной армии Азербайджана, объявление азербайджанского языка государственным языком, учреждение гимна, флага и герба страны открыли новую славную страницу в истории Азербайджана. К сожалению, 28 апреля 1920 года АДР по ряду причин прекратила свое существование. В 1991 году после восстановления своей независимости азербайджанский народ, следуя идеалам АДР, создал на основе этого исторического наследия новое независимое государство, развивающееся и имеющее успех во всех сферах жизнедеятельности.

Особое внимание он уделил роли азербайджанской диаспоры для укрепления имиджа Азербайджанской Республики на международной арене. С докладами об истории создания, развития и историческом значении АДР выступили ученые Харьковского национального университета им. В.Н. Каразина.

Поздравить азербайджанцев пришли представители Харьковской областной государственной администрации и Харьковского городского совета, руководители высших учебных заведений Харькова, представители духовенства различных религиозных конфессий, руководители национально-культурных объединений азербайджанцев Киева, Днепра, Харькова, молодежь и студенты.


Самые свежие новости Азербайджана и мира на нашей странице в Facebook


Новости по теме

21 Сентябрь 2018, 18:12 (GMT +4)
Безопасность во время проведения церемонии по случаю Ашуры была организована на высоком уровне (ВИДЕО)

21 Сентябрь 2018, 18:10 (GMT +4)
Германия и Испания возобновили экспорт оружия в Саудовскую Аравию

21 Сентябрь 2018, 18:00 (GMT +4)
Улица Мир Джалала введена в эксплуатацию после реконструкции

21 Сентябрь 2018, 17:56 (GMT +4)
Silk Way West Airlines открывает новое направление в Китай

21 Сентябрь 2018, 17:55 (GMT +4)
Названа самая скоростная мобильная сеть в Азербайджане

21 Сентябрь 2018, 17:52 (GMT +4)
Фестиваль M.A.P. пройдет в Баку при спонсорстве Bakcell

21 Сентябрь 2018, 17:49 (GMT +4)
В БГУ будет преподаваться малайский язык

21 Сентябрь 2018, 17:48 (GMT +4)
Министерство оштрафовало мужчину на 1000 манатов за незаконную охоту

21 Сентябрь 2018, 17:47 (GMT +4)
Экс-председатель МАГАТЭ: До каких пор мы будем боксерской грушей Трампа?!

21 Сентябрь 2018, 17:45 (GMT +4)
Министр обороны встретился с новым послом России в Азербайджане

21 Сентябрь 2018, 17:38 (GMT +4)
Страховой рынок Азербайджана увеличился на 40%

21 Сентябрь 2018, 17:26 (GMT +4)
Представитель ИРИ: Саудовская Аравия сама организовала атаку на посольство в Тегеране два года назад

21 Сентябрь 2018, 17:17 (GMT +4)
Глава комитета Госдумы: Предстоящий визит президента России в Азербайджан принесет серьезные договоренности

21 Сентябрь 2018, 16:57 (GMT +4)
Президент AZAL встретился с послом Швейцарии в Азербайджане

21 Сентябрь 2018, 16:46 (GMT +4)
Число погибших при крушении парома в Танзании возросло до 136 человек

21 Сентябрь 2018, 16:37 (GMT +4)
Глава парламента Турции принял участие в пятничном намазе в Баку

21 Сентябрь 2018, 16:28 (GMT +4)
Лавров оценил российско-турецкие договоренности по Идлибу

21 Сентябрь 2018, 16:27 (GMT +4)
В Азербайджанском музее ковра был отмечен Международный день мира

21 Сентябрь 2018, 16:19 (GMT +4)
Путин призвал Лукашенко "сверить часы" по ряду вопросов

21 Сентябрь 2018, 16:08 (GMT +4)
Посол Саудовской Аравии надеется, что санкций США за покупку С-400 не будет

21 Сентябрь 2018, 15:55 (GMT +4)
«Проклятие монахини» за 2 дня до премьеры в «CinemaPlus» (ФОТО)

21 Сентябрь 2018, 15:46 (GMT +4)
Песков: Наметок по возможной встрече Путина и Трампа пока нет

21 Сентябрь 2018, 15:38 (GMT +4)
Академик Акиф Ализаде награжден медалью в Беларуси

21 Сентябрь 2018, 15:29 (GMT +4)
Президент Ильхам Алиев и Первая леди Мехрибан Алиева участвуют в церемонии открытия в Баку Чемпионата мира по дзюдо

21 Сентябрь 2018, 15:20 (GMT +4)
Шесть человек пострадали при нападении с ножом в детском саду в США

21 Сентябрь 2018, 15:08 (GMT +4)
Европейский Союз: Упрощение выдачи лицензий важно для развития Азербайджана

21 Сентябрь 2018, 14:57 (GMT +4)
В африканских странах отметили день Ашура (ВИДЕО)

21 Сентябрь 2018, 14:47 (GMT +4)
Эльмар Мамедъяров отправился в Нью-Йорк

21 Сентябрь 2018, 14:38 (GMT +4)
Ибрагим Калын: Турция может увеличить военное присутствие в Идлибе

21 Сентябрь 2018, 14:28 (GMT +4)
Малейка Аббасзаде: Кандидаты не проявляют большого интереса к высоким должностям

1

Все права на любые материалы, опубликованные на сайте, защищены в соответствии c международным законодательством об авторском праве. Использование любых аудио, фото и видеоматериалов, размещенных на сайте, допускается только с разрешения правообладателя и ссылкой на сайт SalamNews.
E-mail: info@salamnews.org
Tel./Fax: (+99412) 555 1 313
(+7499) 120 63 66